Mikrowelle und Nachhaltigkeit? Ein gutes Gespann!

10.09.2015

Seit 2014 beschäftigt sich PACOON mit dem Thema funktionelle Verpackungen für Mikrowellen-Produkte. Die Zusammenarbeit mit dem Dänischen Technologischen Institut vereint unsere Expertise aus technischem Verständnis der Mikrowelle des DTI und unserem nachhaltig und Convenience-orientierten Denkansatz. Heraus kam eine große Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten für neuartige und wahrlich funktionierende Produkte, die heute nicht mit der Mikrowelle verbunden werden.

 

Als sicherlich größte Überraschung erweist sich immer wieder die Tiefkühl-Pizza als crosse Leckerei nach 9-11 Minuten 'Backzeit' je nach Wunsch der Garstufe. Da uns jedoch neben der technischen Machbarkeit auch viel an Convenience, Differenzierung zum Wettbewerb und natürlich Nachhaltigkeit liegt, hat PACOON daran mit entwickelt, eine Rundum-Lösung zu schaffen. So soll nicht nur die Präsentation der Packung, sondern auch das Handling und die Entsorgung der Verpackung deutlich vereinfacht werden. Denn nicht nur das Auge ist mit, sondern auch das gute Gefühl, die Umwelt nicht zu belasten, soll hier beruhigt werden. Mit diesem Anspruch sollen noch viele weitere Produkte ihren Weg in die Mikrowelle und auf die Teller finden, die heute mit der Mikrowelle nicht in Verbindung gebracht werden.

 

Dies könnten Brote, Brötchen, Burger und Baguettes sein, die in wenigen Minuten frisch gebacken sind, Fertiggerichte, die nicht nur aufgewärmt sondern spezifisch gegart werden, Braten, die deutlich schneller zubereitet werden und und und. Neben dem nachhaltigem Anspruch an die Verpackung bieten die Mikrowellenprodukte aber auch einen ganz einfachen Vorteil: der Energieverbrauch der Zubereitung ist häufig bis zu 80-90 % geringer als die Backofenzubereitung. Und die Zeitersparnis ist in der Regel 50-80 % gegenüber dem konventionellen Ofen. Wenn Sie also mal wieder keine Zeit haben oder kein Backofen greifbar ist, freuen Sie sich auf neue Möglichkeiten.

 

Und wenn Sie als Hersteller jetzt neugierig geworden sind, welche riesigen Marktpotenziale sich mit den neuen funktionellen Verpackungen erschließen lassen, dann besuchen Sie uns auf der Fachpack 2015 (Stand 5.111) oder rufen Sie uns an!

 

Video von der Viscom 2014 mit Packaging-Trends und Ausschnitt der Mikrowellen-Zubereitung:

 

 

 

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