Käserei Stegmann – Launch Alpgäuer
Mehr Allgäu passt in keinen Käse
Mit dem Claim „Mehr Allgäu passt in keinen Käse“ stellte die Allgäuer Traditionskäserei Stegmann – ein Tochter-Unternehmen der französischen Sodiaal-Gruppe – Anfang 2019 ihre neue Käsemarke „ALPGÄUER“ vor. Den Käse gibt es in drei Geschmacksrichtungen: nussig-mild, herzhaft-würzig und Original Allgäuer Emmentaler.
Im Allgäu produziert, hat der ALPGÄUER alles, was bester Käse braucht: hergestellt ohne Gentechnik, mit dem Augenmerk auf Tierwohl und Umwelt (kleine Betriebe, Weidehaltung des Braunviehs etc.) und aromatische Milch, die von kleinen, familiengeführten Bergbauernhöfen aus der Region kommt, um kurze Transportwege zu garantieren.
Die Aufgabe für uns bestand darin, im ersten Step die Namensfindung inklusive Logo zu entwickeln und im zweiten Step das Packaging für die drei Abpackungsformen Schnitt-, Portions- und Reibekäse zu gestalten. Beim Naming war es wichtig, dass die Markenstory bereits durch den Markennamen kommuniziert wird. Mit „ALPGÄUER“ – einer Kombination aus Allgäu und Alpen – und der visuellen Umsetzung durch eine holzschnittartige Wort-Bild-Marke haben wir die Positionierung werblich und bildlich auf den Punkt gebracht. Durch unseren Zugang zu den Markenregistern konnten wir sehr früh grünes Licht für den Namen geben – kaum zu glauben, bei der Vielzahl existierender Namen mit dem Bestandteil Alpen und Allgäu.
Beim Packaging lag der konzeptionelle Schwerpunkt auf den besonderen Markenwerten des Alpgäuers: Regionalität, Authentizität, Ursprünglichkeit, Tradition (seit 1906), Herkunft, Natürlichkeit, Handwerk und Nachhaltigkeit. Entstanden sind individuell anmutende Packungen, die mithilfe verspielter Elemente wie Handschrift, Wiesenblumen und Herzen liebevoll und gleichzeitig durch den Holzfond impaktstark sind.
Wir freuen uns, zusammen mit der Käserei Stegmann ein Stück Original Allgäu in das Regal bringen zu können.
